卡农2016

家的味道是一个永恒的话题，这个电影通过美食连接亲情，通过美食吃出家的味道，是我看过的电影中比较特别的感受，真的特别棒，这个电影里看到了不一样的杨紫琼，看到几年前的刘宪华，现在看来有点穿越时空的味道，这是一个有亲情温度的电影，有很多很多爱的电影，不仅仅是美食那么简单，美食只是诱饵，家的味道才是关键，一家人在一起吃什么都是美好的

文/梦里诗书

作为一部本当秀色可餐的美食电影，《花样厨神》不仅乍看有着青春的励志还有着亲情的羁绊，但套路化的剧情，没有地气沉淀的美食，糟糕的配音，都使电影乍“花样”的外表下，只是粗制滥造的空洞，如死水般难起波澜。


看这部电影，最让我回想去对比的便是李安的《饮食男女》与周星驰的《食神》，同样是借美食来呈现亲情，但前者却透过细腻的情感，将美食赋予了耐人寻味的社会思考，而在这部电影中，美食与亲情的衔接更像是一场命题作文，除开演员颜值的附加，那所谓的青春只让人感觉到年迈的俗套，同样也是借美食竞赛来着点小人物的励志，前者在美食中营造了独具匠心的幽默，而这部电影不仅难去谈何般幽默捧腹，正如那平庸的菜肴，让人只是觉得时间是如此冗长。


为何一部关于美食本当挑动味蕾的电影会泛善可陈，这其实更在于那自诩高大上国际化的背后，早已与真正博大精深的中国饮食文化脱轨，韩国导演离开了自己那么一亩三分地，只是妄想到中国捞金的目标，又怎么可能去真正了解中国的饮食文化，她所能作的只是为电影披上一层韩风的“花样”，但与李安那种真正饱含匠气的佳作，其单透过伊始便已有高下立现的天壤之别，这或许也就能解释为什么电影连最为基本的配音都能糟糕到不忍直视。



韩导中作其实就是吸附在中国电影身上的一颗毒瘤，越来越多的韩国导演在本国蛋糕有限的境况下，开启了自己的中国导演生涯，而迷信外来总是好的某些中国电影人，更是将这些人捧上了天，于是乎一群根本不了解中国文化生活的导演开始了群魔乱舞的胡编乱造，这也就是为什么没有一名韩国导演能在中国拍出一部佳作的因由，当电影不再是一种艺术的追求，而只是一种圈钱的“花样”，如《花样厨神》这样电影的诞生也就不足为奇了。



一个根本不了解中国饮食文化的导演来拍一部给中国人看的美食电影，这本身就是一个笑谈，而韩导能于此中玩出的花样，自然也就只能仅是假以亲情的填充与花瓶般的粉饰。

       想必看了《花样厨神》这部电影的人都一定对电影里琳琅满目的美食印象深刻，或者对里面的两对父子之间的亲情所感动。的确这部电影不单单是一部美食电影更是一部关于亲情，关于家的电影。暖心，感人，给人无限力量。
      
      但是我在这里想说的却不是这些，而是一种精神，一种厨师精神，一种匠人精神。
      一提到匠人精神，以前我大脑里最先跳出的代表词语是坚定，踏实，实事求是精益求精的做好每一件事，但是我觉得在看完这部电影之后，还应该再添上一个词语---传承创新。
      电影的故事很简单，以平静的叙事手法向我们娓娓述说了一个祖孙三代关于美食每个人走的道路，不同的经历，不同的心境。洋溢着一种恬淡，温情的氛围。是戏剧，也是生活。一切生活在一些微妙的大手推动下轮回转换，一道道菜肴讲述了对美食的执着与热爱。
     
       电影中第一个打动我的场景，是当李先生来要房租时，爷爷满脸愁容，但却依旧一丝不苟的换上他的厨师服，正襟危坐的坐在餐桌上跟李先生讨论美食，当李先生叫爷爷迎合世俗来赚取利润的时候，爷爷以坚决的语气回绝了了李先生说自己不会这么做。
      这正是一种气节，一种精神。美食在爷爷眼里已经不仅仅是一种赚取的工具，而是一种信仰。爷爷坚守着一个更高的理想，坚守着厨师的品味，做高指标的菜肴。也许正是因为如此，所以当人们嫌弃爷爷的菜肴太过油腻，爷爷会生气；李先生执意收回餐厅爷爷会急的发病。这是一种深深孤独，无人理解，无人支持。这种文化的衰落多少让人有点唏嘘。
      也许爷爷深知其中的苦与甜，也深知这条路想要坚持是多么的不容易，所以爷爷才会那么反对自己的儿子和孙子走上厨师的道路，可到头来还是拦不住自己的儿子和孙子的执着。
      
      我觉得爷爷还是忽略了一点，没有什么是一成不变的，没有什么是可以永垂不朽的。花开花落，尘世变换，在坚守的时候也许也是应该传承和创新，不断的注入新活力才能让美食继续发扬光大。
      但是编剧导演却懂得这个道理，在电影里安排了一个可以说是灵魂人物---一晗。晗字意思是天将明，是希望的象征。而也是他的出现，不但继承了爷爷的梦想，并通过自己不断的灵感将传统美食文化得到了不断地提升和发展，最后在菜肴里融入了亲情的味道，使得菜肴不光光有着色香味，有着梦想，还有着暖暖的温情。他是爷爷的希望也是电影中传统美食的希望，他的出现将传统美食提升到了一个新的高度，为传统美食打开了一个新天地。
      在这里我不得不提一下刘宪华，虽他的荧屏首秀有一点稚嫩，但却丝毫没有胆怯。面对杨紫琼，黄经汉，张铮等一系列老戏骨的压力，将一晗这个灵魂人物演的真挚感人。让整个电影看起来从容，舒坦。
      
       也许厨师就是万千岗位中那么普通的一个，不起眼但却能每天影响着我们是味觉，我们的感受。通过一道道美食向我们诉说着一个个的故事，传递着一份份的温暖。这不就是厨师所坚守的精神吗，这不就是美食存在的意义吗？
      当片尾看到祖孙三代同框，相拥而泣的时候，那种猝不及防的感动，让人肃然起敬，三代人对美食的追求在此时达到了一个共鸣，拥有了同样一个交点，他们放下了一切，回到了起点，找回了家的感觉，也找到了真正的美食---有爱的美食才是美食。
      电影就这样在美好的结局中结束了，短短一个半小时将故事全部展现在我们面前，给我们留下了万千的感动。也许虽然不及多年前李安导演的那部《饮食男女》，但是无疑也是在美食界的一部上乘之作，值得去电影院好好欣赏一番，来一场视觉与心灵的双重盛宴。

火焰在炉里热情地跳动
煮沸了红油
蒸熟了糕点

厨师笑了
看着所有的食客用笑容
品尝着一道道
满含爱与热情的菜肴

大家欢聚一堂
感受着这独特的
厨师精神

这部电影真的很好看，我喜欢美食，所以看到有关美食的电影就忍不住想看，看完之后，真的感觉，虽然里面的剧情很简单，但真的很打动人心...我很喜欢这种类型的电影，题材也很好，家的味道....看完电影，感受很深，可能是我对这方面比较敏感。最后，希望大家也都要好好珍惜家人，珍惜和他们在一起的每一分钟

下午 和朋友们一起去看了这部的电影 电影画面很美 美食拍得非常的诱人 电影情结也很温馨 有趣 看的时候电影院里笑声不断 还有的是一家人去看的 孩子的笑声让我觉得这是一部很适合全家老少一起看的影片